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宿遷:濃濃臘八粥 情暖一座城

2021年01月21日08:32   來源:宿遷市廣播電視總臺

  1月20日是大寒節氣,同時也是臘八節。為了讓大家都能喝上熱乎暖心的臘八粥。愛心志愿者們一大早就將熬制好的臘八粥送到了各個地方。

  一、濃濃臘八粥  情暖一座城

  訓練結束后,消防隊員們圍坐在一起,開心地喝著志愿者送來的熱氣騰騰臘八粥。消防隊員劉寬今年是第一次在消防宿遷支隊過臘八節,早上的一份愛心臘八粥,讓他感到很溫暖。

  宿豫區泰山路消防救援站消防員劉寬說:“里面的料很豐富,像桂圓啊,蓮子啊,枸杞之類的,確實是能感受到志愿者的心情,非常的貼心。”

  除了守護百姓安全的一線工作者,志愿者們還將臘八粥送到了環衛一線。寒冷的馬路邊,環衛工人接下一份份臘八粥,喝上一口暖心又暖胃。

  愛心志愿者徐利平說:“因為我們平時自己在家的話,可以提前一個小時起床,自己去熬制臘八粥,有很多在一線工作的人員,他們沒有這個時間自己去熬制,(送給他們)就可以喝到一杯暖暖的愛心粥。”

  二、暖胃暖心臘八粥,陪伴老人過臘八

  1月20日上午7點多,在宿遷市宿豫區順河街道,一群愛心志愿者也將剛熬好、熱氣騰騰的臘八粥送到了食堂中,并給每位老人乘上滿滿一碗,這批志愿者來自順河稅務所的黨員先鋒隊,這也是他們第三年來到順河街道養老服務中心進行志愿服務。

  愛心志愿者朱店忠說:“我們熬了一夜,十幾種食材。臘八節又是幸福節、祝愿節和平安節,我們想通過這樣的活動,為老人送來溫暖,體現我們社會的關愛。”

  除了志愿者們送的臘八粥,養老服務中心也自己精心準備了臘八粥,3天前就買好了食材,今天凌晨3點開始熬制。張宏衣老人今年74歲,平時飯量一直不大,但是面對剛出鍋的的臘八粥,老人連喝兩碗。

  老人張宏衣說:“這個八寶粥非常好,很有意義。我們非常感謝,要知恩、感恩、報恩。八寶粥很好吃,食材豐富。”

  不僅讓老人們吃的好,為保障老年人更好過冬,養老服務中心也做足準備。

  順河街道養老服務中心負責人曾愛甫說:“我們提前為老人購置了大衣,棉襖,內衣等過完物品同時,老人室內空調保持二十六七度日夜開放,床上用品每位老人有鋪有蓋,同時民政局給我們每個老人發了三件套。”

  三、2000份變400份 不變的是愛心臘八粥的溫暖

  1月20日一大早,泗陽素食公益愛心餐廳就熱鬧起來。從選材到煮出一鍋熱氣騰騰的臘八粥需要近四個小時。而來到這個餐廳吃飯是完全免費的。

  當天上午七點,餐廳了已經來了十多位前來喝粥的市民。他們中有環衛工人,有孤寡老人還有附近的鄉鄰。

  現場,志愿者們還發放了一份疫情防護指南,引導大家科學做好疫情防控工作。

  泗陽縣素食公益愛心協會會長許鴻建說:“(以往)我們原來就是準備2000多份臘八粥送給需要的人,今年因為疫情防控,我們是分批的準備了400多份,我們把這種愛心融入到臘八粥里面,讓他們喝了之后感覺到我們的關愛,喝了之后也感覺到溫暖。”

  一份愛心粥,溫暖一座城。愿今天喝到臘八粥的大家,都能溫暖過冬天。

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作者:蔡依瑾 ,宿豫臺 方正 ,泗陽臺

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